LAKS PÅ LOVUND 20.–22. september 2011

NCE Aquaculture, Kystinkubatoren og Eksport utvalget for fisk inviterer til en unik opplevelse i laksens rike.

Av: Sunniva Wannebo Kui

Arne Hjeltnes stiller som vert i et fullspekket program med mange faglige og sosiale høydepunkter i laksens rike. 

Programmet består blant annet av foredrag om lakse eventyret på Lovund, foredrag om hvordan den norske oppdrettsnæringen kan se ut om 15 år, samt spennende besøk på oppdrettsanlegg og slakteri for laks.

De verdensbereiste stjernekokkene fra The Flying Culinary Circus stiller opp med kulinariske godbiter.